Đậu nành tươi P mua ở chợ Mỹ, cho vô microwave nấu (hay nồi luộc tùy thích, có hướng dẫn trên bao bì)
Luộc xong được dĩa như vầy…
Xong rồi lột ăn, rất ngon, vừa bùi, thơm và ngọt nữa…
Hạt đậu sau khi bốc vỏ dùng để ăn chơi, nấu súp, chiên cơm thậm chí dùng chế món kho, món xào hay trộn đều ngon. P thấy chợ Mỹ có nhiều món có dùng đậu nành tươi lắm, khi nào siêng làm thử :)
G.Phượng
0 nhận xét:
Đăng nhận xét