Học nấu ăn với món “Thịt cuộn rau củ”

Dạy Nấu Ăn - Thay vì nấu món thịt luộc và rau củ xào thường ngày, chỉ với một chút sáng tạo của người đầu bếp, chúng ta đã có thể học nấu ăn với một món cuộn kết hợp cả thịt luộc lẫn rau củ thái nhỏ, vừa thơm ngon thú vị, lại vừa miệng ăn và không bị ngán nữa.

>>>Học nấu ăn với món Cà tím cuộn thịt nướng

Nguyên liệu:

Thịt heo ba rọi

Cà rốt, gừng

Nước tương, nước dùng gà, muối, đường, hạt tiêu

Học nấu ăn ngon

Bước 1: Đầu tiên, các bạn cần luộc chín thịt rồi ngâm ngay vào nước lạnh để thịt không  bị đen

Bước 2: Thái thịt thành từng miếng mỏng, to bản.

Bước 3: Thái cà rốt, gừng thành sợi dài 5cm rồi xếp lên thịt.

Bước 4: Cuộn thịt lại với rau củ, nhớ ghim tăm lên trên thịt để cố định.

Bước 5: Pha nước tương, dầu ăn, nước dùng gà với tỉ lệ 1:1:1 rồi nêm thêm chút đường, muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

Vài bước đơn giản các đầu bếp giỏi đã có một món ăn thật ngon để đãi cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Nguồn: Học Nấu Ăn Online